Jan-Luc Coenen van Dame aan de Lek. (Foto: Pieter van der Laan)
Jan-Luc Coenen van Dame aan de Lek. (Foto: Pieter van der Laan) (Foto: Pieter van der Laan)

Genieten bij mooie Dame aan de Lek

Pieter van der Laan

Verpozen op 't Wilgerak

Verpozen op de uiterwaarden van de Lek bij Schoonhoven is beslist geen straf. Zeker niet als je na een dag vol zon, wind en water kan aanschuiven op het splinternieuwe terras van 'Dame' voor spijzen en dranken. Jan-Luc en Elske Coenen staan te popelen om de slagboom te openen op camping 't Wilgerak.

SCHOONHOVEN – Na wielercafé Fausto in de binnenstad hebben ze zich nu ook ontfermd over de 'maîtresse' van de beroemde Italiaanse wielerkampioen. Een heuse maîtresse? "Ja", zegt wielerkenner Jan-Luc Coenen. "Fausto Coppi had destijds een verhouding met een mysterieuze dame, die hem altijd bij de finish stond op te wachten. Ze viel op door haar witte kleding. Op zwart-wit foto's was dat uiteraard geen kunst." Om de locatie op 't Wilgerak om te toveren in een witte dame ging het horeca-echtpaar echter te ver. Ze hadden alle energie nodig om het pand in hun stijl te veranderen. Het betekende dubbele weken draaien. "We hebben veel klussen zelf gedaan. Als je dan ook nog 1 kilometer verderop een goedlopende koffietent runt, is een week met zeven dagen iets tekort. Maar we hebben er ons doorheen geslagen en zien uit naar de opening op zondag 7 april." Die krijgt een ludiek tintje met het Open Nederlands Kampioenschap tent werpen. Daarvoor dienen de deelnemers vouwtentjes in een bepaalde cirkel te gooien. "Die tentjes klappen open in de lucht en landen als een soort parachute. Het tweede onderdeel is het opvouwen van de tent. Daar zal men meer moeite mee hebben, weet ik uit ervaring." Laagdrempelig, spontaan en gezellig zijn de sleutelwoorden. Jan-Luc Coenen heeft inmiddels met Fausto voldoende ervaring opgedaan met het bespelen van zijn bezoekers. "Je moet er een goed gevoel bij hebben. Dat geldt voor een gastvrije uitbater én de gast. Om dat te bewerkstelligen moet je de klant aandacht geven en oprechte interesse tonen. We hebben geen advertentie hoeven te zetten om personeel te werven. Ze meldden zich vanzelf aan. We gaan met onze medewerkers flink oefenen om het samenspel te bevorderen."

Meer berichten