Bloemenwinkel 'Bij Aafke' in Krimpen aan de Lek is gecertificeerd voor de Barometer Duurzame Bloemist.
Bloemenwinkel 'Bij Aafke' in Krimpen aan de Lek is gecertificeerd voor de Barometer Duurzame Bloemist. (Foto: )

'Bij Aafke' is de eerste duurzame bloemist

  Zakelijk

Krimpen aan de Lek - De eerste gecertificeerd duurzame bloemist in de gemeente Krimpenerwaard is een feit. Het was Aafke Ligthart die haar bloemenwinkel 'Bij Aafke' in Krimpen aan de Lek certificeerde voor de Barometer Duurzame Bloemist. Het erkende keurmerk toont aan dat bloemisten duurzaam inkopen en Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. Burgemeester Roel Cazemier heeft haar op zaterdag 1 december het certificaat uitgereikt.

"Sinds de opening ruim drie jaar geleden zijn we bewust bezig met duurzaamheid. We waren gedreven om de eerste van de gemeente te worden", vertellen eigenaren Danny Munter en Aafke Ligthart van 'Bij Aafke' enthousiast. Eenmaal lid van het landelijke bloemistencollectief FloraNL begon de bal te rollen voor de certificering. Alle aangesloten bloemisten hebben namelijk de intentie zich te certificeren voor de Barometer. Het team van "Bij Aafke" had al heel veel gerealiseerd voordat ze begonnen met de certificering, zoals afvalscheiding en een groene energieleverancier. Daarnaast gebruikten ze al gerecycled craftpapier- en labels, maar ook touw in plaats van lintjes. In haar winkel pasten ze de afgelopen jaren bovendien de verlichting aan, waardoor zo'n 75 tot 80 procent nu uit LED-lampen bestaat. Hoofdzakelijk ging het nog om de administratieve vastlegging. Bovendien kunnen klanten nu ook zien dat de winkel het zo duurzaam mogelijk probeert te doen. Een percentage bloemen heeft bijvoorbeeld betrouwbare keurmerken, zoals biologisch/EKO, Fairtrade/Max Havelaar en MPS-A(+). "Als bloemist werk ik met natuurproducten, daarbij hoort dat je milieubewust omgaat met materialen, maar ook dat je met het sociale aspect rekening houdt", zegt Ligthart. Ze heeft dan ook meerdere plekken voor mensen met een dagbesteding. Ook vindt ze dat ze het goede voorbeeld moest geven, mede door haar bijdrage aan de Fairtrade werkgroep van gemeente Krimpenerwaard. Met de certificering hoopt ze verder ook andere mensen en bedrijven aan te moedigen, bewuster te worden.

Meer berichten




Shopbox